Domande frequenti

Sì, è consigliato soprattutto la sera e nel weekend. Lo zighinì si prepara per l’intera tavola, quindi una telefonata ci aiuta a organizzarci. Chiama lo 02 201673 oppure invia una richiesta dalla pagina Contatti.

Lo zighinì e i piatti da condividere hanno un prezzo a persona (ad esempio 25€ a persona per il manzo): un’unica grande injera viene preparata per tutti i commensali e si mangia insieme dallo stesso vassoio. Il coperto è di 3€ a persona.

Sì. Lo zighinì vegetariano/vegano (shiro di ceci, lenticchie rosse, erbette, verdure) è a 24€ a persona. Per i celiaci prepariamo lo zighinì senza glutine con farina di teff a 28€ a persona: va ordinato almeno un giorno prima.

Con le mani, senza posate: si stacca un pezzo di injera e con quello si raccoglie il cibo dal vassoio condiviso al centro del tavolo. È un gesto conviviale, il cuore della cucina habesha — semplice e bellissimo da provare.

Siamo in Via Melzo 16, nel quartiere di Porta Venezia a Milano, a pochi minuti a piedi dalla fermata Porta Venezia della metro M1. La zona è ben servita anche da tram e bus.

Siamo aperti a pranzo e a cena, dal martedì alla domenica (la domenica anche a pranzo); il lunedì solo a cena. Chiusi il mercoledì. Ti consigliamo di chiamare per confermare gli orari del giorno.

Sì: secondo la tradizione eritrea ed etiope serviamo il caffè versato dalla jebena, oltre al tè speziato alla cannella e chiodi di garofano e ai dolci tipici a base di sesamo e miele. È il modo ideale per chiudere il pasto.

Sì, proponiamo una selezione di vini sudafricani — Pinotage, Shiraz, Cabernet, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e spumanti — al calice o in bottiglia, oltre a birre, acqua e bibite analcoliche.